Bok ljudi! Danas ćemo podijeliti ekonomični i zdravi recepti za kontrolu šećera u krvi bez opterećivanja vašeg džepa.
DETOX RECEPT ZA SKIDANJE SALA S TRBUHA
Znamo da je zdrava prehrana ključna za dobrobit osoba s dijabetesom, stoga vam želimo pokazati da je moguće dobro jesti bez puno trošenja.
Zato smo se obratili našem partneru nutricionistu kako bismo vam prenijeli vrijedne informacije i jednostavne, dostupne recepte koje možete napraviti kod kuće i kontrolirati ovu bolest koja vas često lišava mnogih stvari.
Važnost prehrane za kontrolu šećerne bolesti
Znanstvena istraživanja pokazuju da je prehrana jedan od stupova liječenja dijabetesa.
Nadalje, uravnotežena prehrana, s niskim glikemijskim indeksom i bogata vlaknima, može pomoći u kontroli razine šećera u krvi, spriječiti komplikacije i poboljšati kvalitetu života.
Međutim, istraživanja pokazuju da je pristup zdravoj i pristupačnoj hrani izazov za mnoge osobe s dijabetesom, osobito one slabije kupovne moći.
Stoga je bitno poznavati hranjive i štedljive opcije za održavanje razine šećera u krvi pod kontrolom.
Ekonomični i zdravi recepti za kontrolu razine šećera u krvi
Juha od povrća s nasjeckanom piletinom:
Sastojci:
- 1 kuhana i narezana pileća prsa
- 2 srednja krumpira, nasjeckana
- 2 srednje mrkve, nasjeckane
- 1 nasjeckani čajot
- 1 nasjeckana tikvica
- 1 kosani luk
- 2 režnja mljevenog češnjaka
- 1 litra vode
- Sol, crni papar i peršin po ukusu
priprema:
- U većoj tavi na maslinovom ulju pirjajte luk i češnjak.
- Dodajte nasjeckano povrće i pirjajte nekoliko minuta.
- Dodajte vodu i narezanu piletinu.
- Začinite solju i crnim paprom.
- Kuhajte dok povrće ne omekša.
- Zatim završite nasjeckanim peršinom.
Prednosti:
- Bogata je vlaknima koja pomažu u kontroli razine šećera u krvi.
- Izvor nemasnih proteina, koji potiču sitost.
- Niska masnoća.
Omlet od špinata s Minas sirom:
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 šalica nasjeckanog špinata
- 2 žlice nasjeckanog sira Minas
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Sol i crni papar po ukusu
priprema:
- U zdjeli vilicom umutiti jaja.
- Zatim dodajte nasjeckani špinat i Minas sir.
- Začinite solju i crnim paprom.
- U tavi koja se ne lijepi zagrijte maslinovo ulje.
- Ulijte smjesu od jaja i kuhajte na laganoj vatri dok ne porumeni.
- Okrenite omlet i pecite drugu stranu. Kad porumeni, gotov je.
Prednosti:
- Bogat je proteinima koji pomažu u kontroli razine šećera u krvi.
- Izvor željeza i vitamina.
- Osim toga, ima nizak udio ugljikohidrata.
Soda od hibiskusa i limuna:
Sastojci:
- 1 litra vode
- 2 žlice sušenog hibiskusa
- Sok od 1 limuna
- Zaslađivač po ukusu (po želji)
priprema:
- U loncu kuhajte vodu s hibiskusom oko 5 minuta.
- Procijedite čaj i ostavite da se ohladi.
- Po želji dodajte limunov sok i zaslađivač.
- Poslužite ohlađeno.
Prednosti:
- Hibiskus može pomoći u smanjenju krvnog tlaka i kontroli razine šećera u krvi.
- Limun je bogat vitaminom C i antioksidansima.
- Osvježava i hidratizira.
Dodatni savjeti za kontrolu razine šećera u krvi
- Planirajte svoje obroke unaprijed kako biste izbjegli nepotrebne troškove.
- Kupujte sezonsko voće, povrće i zelje jer su obično jeftiniji.
- Zamrznite pojedinačne dijelove hrane kako biste izbjegli rasipanje. Osim toga, puno ćete uštedjeti.
- Kuhajte kod kuće kad god je to moguće.
- Konačno, izbjegavajte prerađenu i ultra-prerađenu hranu, koja je obično skupa i ne baš hranjiva.
Zaključak
Zapamtite, zdrava prehrana ne mora biti skupa. Ali može biti izazovno.
Međutim, uz planiranje i kreativnost, moguće je pripremiti ukusna i hranjiva jela za kontrolu dijabetesa bez ugrožavanja vašeg proračuna.
U svakom slučaju, sada kada znate kako kontrolirati šećer u krvi, ovdje ću stati.
Možda će vas zanimati: Priručnik o prehrani za osobe s dijabetesom
